HelpMe Latest Питання

Гість
  • 0
  • 0

Доброго дня! Підсажіть, будь ласка, чи можна вживати м’ясо хворої тварини? Якщо

  • 0
  • 0

Доброго дня! Підсажіть, будь ласка, чи можна вживати м’ясо хворої тварини? Якщо попередньо його добре проварити, то по ідеї, збудник не виживе, так? Дякую.

1 Відповідь

  1. Доброго дня! Мова йде про туберкульоз? Якщо при розтині виявлено, що хвороба тільки почала розвиватися в організмі, а внутрішні органи слабо вражені, м’ясо в їжу вживати теоретично можна. Але тільки у вигляді консервів. Такий спосіб приготування передбачає тривалу термічну обробку м’яса, яка вбиваєЧитати далі

    Доброго дня! Мова йде про туберкульоз? Якщо при розтині виявлено, що хвороба тільки почала розвиватися в організмі, а внутрішні органи слабо вражені, м’ясо в їжу вживати теоретично можна. Але тільки у вигляді консервів. Такий спосіб приготування передбачає тривалу термічну обробку м’яса, яка вбиває всі бактерії. А загалом, м’ясо тварин, хворих на туберкульоз, вживати в їжу не бажано. В ньому можуть міститися активні патогени. Рекомендується утилізувати. Варто зазначити, що вбиті тушки не просто викидають, а обов’язково спалюють, щоб хвороба не продовжила поширюватися.

    Згорнути

Ви повинні бути фахівцем, щоб додати відповідь.

Пов'язані питання